在山西省，农学领域的大学排名如下：

山西农业大学

草学：

全国排名第13位，星级为区域一流学科。

畜牧学：全国排名第28位，星级为中国高水平学科。

林学：全国排名第25位，星级为区域一流学科。

农业资源与环境：全国排名第9位，星级为中国高水平学科。

智慧农业：全国排名第1位，星级为B+级。

生态农业技术：在相关排名中位于首位。

山西大同大学

设施农业科学与工程：

在相关排名中表现较好。

山西大学

农业资源与环境：

全国排名第2名。

建议

选择专业时：考生和家长可以根据最新的排名信息，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业。山西农业大学的多个专业在全国排名中表现优异，特别是草业科学、畜牧学、林学和农业资源与环境等学科。

关注变化：排名信息可能会随着时间和评价标准的变化而更新，因此建议定期查看最新的排名信息，以获取最准确的参考。