槟榔专业并不是一个标准的大学专业，因此没有特定的科目列表。如果你对槟榔相关的学科感兴趣，可以考虑以下领域：

农业：

可能包括植物学、农业化学、农业生态学等课程。

食品科学：

可能包括食品科学原理、食品加工技术、食品分析等课程。

植物学：

研究植物的生物学特性、分类、分布、生长和发育等。

植物保护：

研究植物的病虫害及其防治方法。

如果你有其他具体领域或课程的需求，建议进一步查找相关专业的课程设置。