广西南宁职业技术学院（南职）的专业排名如下：

1. 建筑室内设计专业（国家首批示范性重点专业、国家级高水平专业群核心专业、国家级精品专业）

2. 酒店管理专业

3. 软件技术专业（国家示范建设项目重点专业、国家级高水平专业群核心专业）

4. 机电一体化技术专业

5. 应用泰语专业

6. 现代移动通信技术专业

7. 建筑工程技术专业

8. 工程造价专业

9. 房地产经营与管理专业

10. 物业管理专业

11. 室内艺术设计专业

这些专业被广泛认为是在南职中最好和最受欢迎的，其中建筑室内设计专业在广西南宁职业技术学院中排名最高。