业余芭蕾专业学习的课程主要包括以下几个方面：

古典芭蕾舞基础训练：

学习芭蕾的基本技巧，如脚尖工作、身体姿态和舞蹈动作。

芭蕾舞教学剧目：

通过学习不同的芭蕾舞剧来提高表演技巧和艺术表现力。

性格舞：

了解和表演不同性格特征的舞蹈。

欧洲历史生活舞：

学习欧洲不同历史时期的舞蹈。

古典芭蕾舞教学法：

了解如何教授古典芭蕾舞。

芭蕾双人舞：

学习如何与舞伴配合进行双人舞蹈。

现代舞：

接触和学习现代舞的基本元素和技巧。

音乐理论基础与西方音乐鉴赏：

理解音乐在芭蕾中的重要性，并能鉴赏西方音乐。

欧美芭蕾舞史：

学习芭蕾的历史和发展。

西方美学史：

了解西方美学对芭蕾艺术的影响。

形体训练课程：

如芭蕾形体课，旨在提高学生的形体协调性、腿部力量、柔韧性和平衡性，并塑造优美的舞姿。

此外，还可能包括一些专业级课程和形体芭蕾课程，这些课程通常针对有一定芭蕾基础的业余学生设计，可以帮助他们进一步提升技巧和形体修养。

建议根据个人的兴趣和身体条件选择合适的课程，并保持持续的练习，以保持肌肉的弹性和力量。