扬州大学的环境科学与工程专业在国内的排名是 前五十，国际排名则是 前三百。这个专业与环保和可持续发展相关，注重环境保护、资源利用和环境工程方面的知识与技术，旨在培养学生成为环境保护和可持续发展领域的专业人才。

此外，扬州大学的资源环境科学专业在全国排名中位列第四，这是一个高水平专业，显示出该校在资源环境科学领域的卓越教学质量和实力。

建议考虑报考扬州大学环境科学与工程专业或资源环境科学专业的学生，可以综合考虑该校在国内和国际上的排名情况，以及专业的学科实力和教学水平。