大学木工专业的学习内容主要包括以下几个方面：

木材原料的基本知识

木材的微观结构、种类、性质和加工方法。

常见木材的识别及其应用。

木材加工技术

木材的加工处理、性能测试和加工设备的使用。

木工刀具与机械的操作、安装、调试和维护。

木材干燥技术、制材与木材检验。

家具设计与制造

家具设计原理、结构力学和材料学。

家具的生产制造工艺和项目管理。

室内装饰设计

室内设计原理、木制品设计和制作工艺。

木制品的装饰和保护技术，如雕刻、烙印、油漆等。

相关机械设计与技术

机械设计基础、电工电子技术、计算机辅助技术（CAD）。

木工设备的应用技术，包括通用木工设备和人造板设备。

专业实践与实训

在校内进行机械制图测绘、刀具刃磨与修锯、木工机床操作与维护等实训。

在木材生产、木工设备制造企业进行实习。

其他相关课程

高分子概论、木材保护与改性、木质环境学、胶粘剂与涂料、木制品生产工艺学、人造板生产工艺学、企业管理、人体工程学、室内装饰材料与工程等。

总的来说，大学木工专业是一门综合性很强的学科，涵盖了木材的原料特性、加工技术、设计、制造和室内装饰等多个方面。学生通过系统的学习和实践，能够掌握木材加工和木制品制造的基本技能，并具备从事科学研究、工艺技术、产品研发和经营管理等方面工作的能力。