对化学有兴趣的学生可以选择以下专业：

化学专业：

这是最直接与化学相关的专业，涵盖了化学的各个方面，包括有机化学、无机化学、物理化学、分析化学等。该专业将使你对化学理论、实验技术和应用领域有深入的了解。

应用化学专业：

应用化学专业培养具备化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识和较强的实验技能。能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作。

化学生物学专业：

化学生物学专业结合化学与生物学的知识，培养从事该方面科研与制造的专门性人才。涉及疾病的发生发展及药物防治等人体健康的重要环节。

生物化学与分子生物学专业：

这个专业涉及到生物分子的结构和功能，以及利用化学技术在生物领域中的应用，适合对生物化学、基因工程、药物研发等领域感兴趣的学生。

高分子化学与物理专业：

这个专业研究高分子材料的结构与性质，适合对高分子材料科学感兴趣的学生。

材料科学与工程专业：

这个专业涉及材料的制备、结构、性能及改进等方面，许多技术和方法都是与化学密切相关的。材料科学与工程专业适合对新材料研发和应用领域感兴趣的学生。

环境科学与工程专业：

这个专业关注于环境中化学物质的研究、评估和管理，适合对环境科学和环境保护感兴趣的学生。

药剂师专业：

从事药物研发、制造和药物治疗等方面的工作，适合对药物化学感兴趣的学生。

分析化学专业：

负责分析和检测样品中的化学成分和性质，适合对分析化学感兴趣的学生。

环境科学家专业：

研究和解决环境问题，如空气污染、水污染等，适合对环境科学感兴趣的学生。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时也可以参考行业的前景和就业需求。例如，如果对材料科学和新材料研发感兴趣，材料科学与工程专业是一个很好的选择。如果希望从事药物研发和医疗保健工作，应用化学和化学生物学专业可能更适合。