作业管理专业的学习内容主要包括以下几个方面：

作业计划

制定生产作业的具体计划，包括生产任务、生产进度、生产资源等方面的安排。

作业调度

根据生产计划和实际生产情况，对生产任务进行合理的安排和调整，以确保生产进度的顺利进行。

作业控制

对生产过程中的各个环节进行监控和管理，确保生产任务的完成质量和完成时间。

作业核算

通过对生产过程中的各项成本进行核算和分析，为企业提供有关生产成本的信息。

作业的概念和建立过程

了解作业的基本概念及其建立过程。

作业的输入方式

学习作业输入的方式和方法。

作业控制块的建立

掌握作业控制块的建立方法。

用户接口

了解用户与操作系统间的接口技术。

生产与作业管理概论

提供现代生产与作业管理的理论和方法基础。

方法研究与劳动定额

研究生产方法和劳动定额。

生产计划和控制

学习制定科学的生产计划并进行控制。

库存控制

掌握库存控制的方法和技巧。

新产品开发

了解新产品开发的过程和方法。

设备综合管理

学习设备综合管理的知识和技能。

物资管理

掌握物资管理的理论和实践。

质量管理

学习质量管理的方法和工具。

现代生产与作业管理的发展

了解现代生产与作业管理的发展趋势和前沿技术。

作业成本管理

包括作业设计、标准化、流程管理、绩效管理、控制、分析、质量管理、信息系统管理、组织和科学技术等内容。

作业执行与监控

按照计划和安排执行作业，并及时跟踪作业的进度，确保作业质量。

作业评估与改进

对完成的作业进行评估，分析作业效率、质量和成本，并根据评估结果进行改进。

作业分析与优化

包括工作内容分析、工作时间分析等，以优化作业流程和提高效率。

这些内容共同构成了作业管理专业的核心知识体系，旨在培养学生掌握作业管理的理论知识和实践技能，以适应现代生产管理的需求。