高姐，即高铁乘务员，是 铁路运输学校、职业学院、技术学校等教育机构的铁路运营专业或高铁列车员班培养出的专业人才。毕业后，这些毕业生可以从事高铁上的旅客服务工作，被称为高姐。高姐的工作内容包括但不限于为旅客提供咨询、引导、服务以及应急处理等，她们需要具备良好的沟通能力、服务意识和专业的服务技能。

从收入角度来看，高姐的月综合工资通常在3500—5000元之间，此外还有出车趟数、工作质量、列车效益、奖金和补助等额外收入。在法定节假日加班时，她们还可以享受法定的加班工资和福利。住宿方面，高姐通常会被安排住在公寓，并且每年享有5天的带薪休假。

高姐的专业培训和选拔过程通常比较严格。以山东交通学院为例，高铁动车乘务专业的招生专业测试包括身体初检、面试初试、面试复试、普通话测试和英语口语测试等多个环节，选拔的严苛程度不亚于空姐。

综上所述，高姐专业是一个涉及铁路运营和服务技能的专业，毕业生在高铁乘务领域具有较强的竞争力和职业发展前景。对于想要从事高铁乘务工作的女生来说，选择这个专业是一个不错的选择。