南通卫校男生可以选择的专业有以下几种推荐：

临床医学

培养目标：具备临床医学专业（全科医学方向）所必需的基本理论、基本知识、基本技能，能够对临床常见病、多发病进行诊断、治疗以及预防保健、健康教育等。

主要课程：人体解剖与组织胚胎学、人体生理学、生物化学、病理学、病理生理学、药理学、预防医学、病原生物与免疫学、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、中医学基础、传染病学、全科医学概论、急诊医学、社区保健、实用护理技术、实用临床技术综合实训等。

就业去向：基层、农村医疗卫生事业，从事医疗、预防和保健等工作。

医学影像技术

培养目标：掌握医学影像技术的基本理论和基本技能，适应现代临床影像学检查等工作岗位需要。

主要课程：医用物理学、计算机应用基础、医学伦理学、影像电子基础、放射物理、断层解剖、人体解剖学、组织学、生理学、病理解剖学、诊断学基础、疾病概要、医学影像设备、医学影像成像原理、医学影像检查技术、医学影像诊断、核医学技术、医学影像后处理技术、医学影像质量控制技术、放射治疗技术、超声诊断学、放射防护学等。

就业去向：各级医疗单位影像技术操作、影像诊断辅助工作等。

医学检验技术

培养目标：具备医学检验的基本理论和基本技能，能够从事医学检验工作。

主要课程：无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、生物化学、生理学、药用高分子材料学、药理学、生药学、药物化学、天然药物化学、药物分析、生物制药工程、工业药剂学、生物药剂学、药物动力学、药物制剂工程、药事管理学、医药市场营销学等。

就业去向：各级医院、血站、疾病控制中心、医药企业等从事医学检验工作。

护理专业

培养目标：具备护理专业的基本理论、基本知识和基本技能，能够从事临床护理、预防保健、护理管理等工作。

主要课程：人体解剖学、生理学、病理学、药理学、护理学基础、健康评估、护理技术、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、急救护理、社区护理等。

就业去向：各级医院、社区卫生服务中心、养老院、护理机构等从事护理工作。

药剂专业

培养目标：具备药物制剂及药学相关的基本理论知识和实践技能，能够从事药物制剂的研究开发、生产制备和质量监控。

主要课程：无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、生物化学、生理学、药用高分子材料学、药理学、生药学、药物化学、天然药物化学、药物分析、生物制药工程、工业药剂学、生物药剂学、药物动力学、药物制剂工程、药事管理学、医药市场营销学等。

就业去向：药品生产企业、医院药剂科、医药研究机构、药品检验所等从事药物制剂、质量控制、药品管理等工作。

智能医疗装备技术专业

培养目标：掌握生命科学、电子技术、计算机应用技术及工程设计等基础知识，具备医学与工程技术相结合的能力。

主要课程：生物医学工程、电子技术、计算机科学与技术、机械设计基础、工程制图、信号与系统、医学图像处理、医学传感器、医学仪器与设备、嵌入式培养软件方向、嵌入式培养硬件方向等。

就业去向：医院、医疗器械企业、科研单位等从事医疗设备生产、维修、技术管理、应用开发、产品销售、售后服务等工作。

康复治疗技术专业

培养目标：掌握康复治疗技术的基本理论和基本技能，能够从事康复治疗、康复护理、康复管理等工作。

主要课程：康复医学基础、康复评定、康复治疗技术、康复护理、康复心理、康复工程、临床康复学、人体解剖学、生理学、病理学、药理学等。

就业去向：医院康复科、康复中心、养老院、康复机构等从事康复治疗与管理工作。

这些专业都是卫校中比较热门且就业前景较好的专业，建议男生根据个人兴趣、性格特点和职业规划来选择合适的专业。