开设网吧时，可以考虑学习以下专业或技能：

网络工程或网络技术：

学习网络组件、路由器调试、服务器搭建、网络安全等知识，这些对于网吧的日常运营至关重要。

软件工程：

虽然软件工程更偏向于软件开发，但了解一些基础软件知识可以帮助你更好地管理网吧的软件系统。

经济管理：

学习企业管理、市场营销，这些知识对于经营网吧非常有帮助。

酒店管理专业 （如果有的话）：如果你打算提供餐饮服务，酒店管理专业可能会有所帮助。

操作系统和网络基础：

至少需要对操作系统有60%以上的熟悉程度，了解网络基础知识。

销售和管理：

学习销售技巧和管理知识，对于网吧的日常运营非常重要。

计算机科学与技术：

了解计算机硬件技术可以帮助你更好地维护网吧的电脑设备。

电子商务专业：

了解电商平台如淘宝、天猫、京东等的搭建、运营和推广，以及网上支付、物流配送等知识，有助于网吧开展线上业务。

计算机应用专业：

培养计算机专业知识，具备较强的理论基础和实践动手能力，适合对计算机和网络有浓厚兴趣的学生。

根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习。如果打算提供餐饮服务，酒店管理专业也是一个值得考虑的方向。同时，掌握一些基本的计算机硬件知识和网络管理技能也是非常重要的。