广州美术学院（广美）的造型类专业中，以下几个专业被认为是较好的选择：

油画专业：

广美的油画专业在业内有较高的评价，并且拥有优秀的师资力量和先进的教学设备。该专业涵盖了油画技法、创作、修复等多个方面，适合对油画艺术有浓厚兴趣的学生。

水彩专业：

广美的水彩专业也颇受好评，尤其是有像龙虎这样的厉害老师带领，学生在该专业的学习成果显著。

雕塑专业：

广美的雕塑专业是传统优势专业，稳居全国前三，并在公共雕塑方面表现突出。该专业适合对雕塑艺术有独特见解和创作能力的学生。

环境艺术设计专业：

广美的环境艺术设计专业是国家级特色专业，就业前景广阔。该专业注重实践与创新，课程内容全面，适合对空间设计、环境艺术有浓厚兴趣的学生。

动画专业：

动画专业近年来发展迅速，在广东地区有很好的就业市场。该专业涵盖了动画制作、动画设计等多个方面，适合对动画艺术有热情的学生。

工业设计专业：

工业设计专业也是广美的强项之一，就业情况良好。该专业注重实践与应用，适合对工业设计有浓厚兴趣的学生。

版画专业：

广美的版画专业也是其强项之一，拥有优秀的师资队伍和先进的教学设备。

中国画专业：

虽然文档中提到的信息较少，但中国画作为广美的传统专业之一，也有其独特的魅力和优势。

建议

选择专业时，建议考虑个人兴趣、专业特点以及就业前景。同时，也要关注专业的竞争程度，以及是否需要特定的高分数才能进入。建议前往广美进行实地考察和与学长学姐交流，以获得更全面的信息。