大学自制饼干的费用因多种因素而异，包括学校、课程内容、学习时长等。以下是一些具体的价格信息：

学习制作饼干的学费

饼干学费在3000-7000元之间，学习时长在7-20天。

烘焙培训班短期班学费一般在1万元左右，长期班学费约2万至4万元。

自制饼干的成本

有信息称，拳击那点事中提到的饼干成本低至5元/斤。

烘焙学校的体验课

烘焙学校提供的DIY饼干体验课费用在50元以内。

市场售价

百草味解馋小零食蔓越莓曲奇饼干100g售价为4.50元。

无蔗糖荞麦椒盐饼干咸味牛舌饼传统糕点手工食品售价为5.00元。

建议

学习制作饼干：如果打算系统学习饼干制作，可以选择学费在3000-7000元、学习时长在7-20天的课程，或者选择短期班1万元左右、长期班2万至4万元的课程。

自制饼干：如果只是偶尔自制饼干，成本较低的选项如5元/斤的饼干制作成本较为合适。

体验课程：如果对烘焙感兴趣，可以参加烘焙学校提供的50元以内的DIY饼干体验课，既能学习又能带走成品。

市场购买：如果不想自己制作，市场上也有价格适中的自制饼干出售，如4.50元/100g的蔓越莓曲奇饼干。

根据个人需求和预算，可以选择最适合自己的学习或购买方式。