在中专学习烹饪，可以报考的专业主要有以下几种：

中餐烹饪

主要学习中餐制作，需要掌握营养学、卫生学等知识，进行菜肴的开发与创新。

毕业生主要面向中餐馆、酒店、酒楼等餐饮类企业，从事烹调师、配菜员等岗位。

西餐烹饪

主要培养制作冷食、西式点心、咖啡等人才。

中西面点

该专业涉及中西面点的制作技术。

烹饪工艺与营养

通常对学生的味觉有要求，核心课程包括烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪技术、食品营养与卫生等。

餐饮管理

主要针对餐厅、饭店、企事业单位等对餐饮服务有特殊要求的场所，涉及餐饮财务、服务、营销等方面的知识。

食品科学与工程

以食品质量与安全为核心，培养高级食品工程师和技术人才。

酒店管理

涉及酒店管理和餐饮服务的相关知识。

烹饪艺术设计

结合烹饪与艺术设计的专业领域。

根据以上信息，如果你对中餐烹饪感兴趣，可以选择 中餐烹饪或 中西面点专业；如果你对西餐或咖啡制作感兴趣，可以选择 西餐烹饪专业；如果你希望从事餐饮管理工作，可以选择 餐饮管理或 酒店管理专业；如果你对食品科学和工程感兴趣，可以选择 食品科学与工程专业；如果你希望将烹饪与艺术结合，可以选择 烹饪艺术设计专业。

建议你在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。同时，也可以考虑通过对口升学或普通高考进一步深造，提升自己的学历和技能。