安徽工程大学（Anhui Polytechnic University, AHPU），简称“安工程”，位于安徽省芜湖市北京中路，是一所 以工为主，多科性高等院校，也是安徽省重点建设院校。

安徽工程大学的历史可以追溯到1935年，由西班牙天主教耶稣会创设的安徽私立内思高级工校。学校先后经历芜湖电机制造学校（原属于国家第一机械工业部）、芜湖机械学校、合肥工业大学教学点、安徽机电学院、安徽工程科技学院等办学阶段，2010年更名为安徽工程大学，1996年通过原国家教委本科教学合格评价，2007年在教育部本科教学工作水平评估中获得优秀等级，并且是国家首批卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。