卖海鲜是一个具有潜力的行业，以下是一些关键点：

利润高：

海鲜具有较高的销售价格，而采购成本相对较低，因此利润空间较大。

市场需求大：

海鲜是许多消费者喜爱的食品，市场需求稳定增长。

经营挑战：

需要确保海鲜新鲜，这涉及到运输、存储和处理等多个环节，有一定的折损率。

供应链要求：

需要有可靠的供应链和合作伙伴来保证海鲜的新鲜度。

经营和管理难度：

除了利润优势，经营海鲜店还需要较高的经验和技能，对管理和运营水平有较高要求。

复购率高：

海鲜属于食品类别，具有高复购率，尤其是活鲜海鲜。

竞争激烈：

随着市场参与者增多，尤其是生鲜配送行业的兴起，竞争变得更加激烈。

互联网转型：

互联网和农业的结合为生鲜配送企业提供了新的发展方向。

经营许可证：

卖海鲜需要获得相应的经营许可证。

定价策略：

定价时应考虑损耗成本，确保利润不低于一定比例。

综上所述，虽然卖海鲜存在一定的挑战，但只要管理得当，了解市场需求，并采取有效的经营策略，可以成为一个有利可图的行业。建议在选择卖海鲜之前，进行充分的市场调研和风险评估，并确保具备足够的资金和资源来应对经营中的各种挑战。