金属珠宝设计专业主要学习以下内容：

设计基础与理论：

包括设计概论、构成原理、装饰图案等课程，培养学生的设计基本原理和方法，提升创新思维和审美能力。

珠宝设计：

学习首饰设计基础、首饰表现技法、首饰镶嵌与制作等课程，了解不同历史时期的珠宝设计风格，培养审美能力和艺术素养。

材料学：

学习各种珠宝材料的特性，包括金属、宝石、珍珠、塑料、树脂等，了解它们的加工工艺和应用。

金属工艺：

掌握各种金属的特性与加工方法，如黄金的延展性、白银的易氧化性以及如何运用焊接、抛光等技术打造精致细节。

宝石学：

涵盖种类鉴别、质量评估，确保选用合适的宝石。

设计绘图与模型制作：

学习绘制精确的设计草图，利用专业软件或手工模型呈现三维效果，为后续的实物制作做准备。

实践课程：

包括珠宝首饰款式设计实习、宝石款式加工实习、首饰制作工艺实习等，通过实践环节巩固理论知识，提升实际操作能力。

文化与社会知识：

了解珠宝设计涉及的历史文化、时尚潮流、审美心理等多方面知识，培养综合素养极高的设计人才。

通过这些课程的学习，学生将能够掌握珠宝设计的基本知识和技能，具备独立进行设计实践的能力，并能够在珠宝加工厂、品牌公司、网络平台等多领域就业。