大学造价专业主要学习以下课程：

专业基础课程

画法几何与工程制图：学习工程制图的基本原理和方法，包括投影理论、建筑施工图和结构施工图的绘制与识读。

管理学原理：学习管理的基本概念、原理和方法。

房屋建筑学：了解房屋建筑的基本构造和设计原理。

建筑材料：学习建筑材料的基本性质、应用和选择方法。

工程力学：学习力学的基本原理及其在工程中的应用。

工程结构：学习工程结构的基本原理和设计方法。

建筑施工技术：学习建筑施工的基本工艺和技术。

专业核心课程

建筑工程计价：学习建筑工程的计价方法和原理。

安装工程计价：学习安装工程的计价方法和原理。

工程造价管理：学习工程造价的全过程管理，包括估算、预算、控制等。

工程招投标与合同管理：学习工程招投标的程序、方法和合同管理。

BIM概论与三维建模：学习建筑信息模型（BIM）的基本原理和应用。

工程经济学：学习工程经济的基本原理和分析方法。

建筑工程项目管理：学习工程项目的规划、组织、实施和控制。

工程安全与环境保护：学习工程安全和环境保护的基本知识和方法。

工程定额原理：学习工程定额的基本原理和应用。

设备安装：学习设备安装的基本原理和方法。

建筑结构：深入学习建筑结构的设计和施工方法。

工程合同管理：学习工程合同的签订、履行和管理。

工程计量与计价：学习工程量的计算和计价方法。

建设法规：学习建设行业的基本法规和标准。

建筑信息建模（BIM）技术应用：学习BIM技术在工程造价和工程管理中的应用。

实践与应用课程

工程造价软件：学习使用建筑工程造价软件，包括建筑工程计价软件、工程量清单计价软件、工程造价管理软件等。

工程实习：通过实际工程项目，进行实习，培养实际操作能力和解决实际问题的能力。

这些课程旨在培养学生掌握工程造价的基本理论、方法和技能，能够胜任工程计价、造价控制、成本核算、工程招投标文件编制、工程结算等岗位工作。