茶艺元素设计专业主要学习以下内容：

茶叶基础知识：

了解茶叶的分类、生产与加工工艺，学习茶叶的品种、品质鉴别和品饮知识。

中国茶文化：

系统学习中国茶文化的历史、发展和各类茶文化形式，理解茶在中国文化中的地位和意义。

茶艺技法：

掌握茶艺表演的基本技法和步骤，包括冲泡技巧、茶具使用、茶席布置和服务礼仪等。

茶事经营管理：

学习茶馆、茶室和茶文化活动的经营与管理，培养学生在茶文化相关行业的经营和管理能力。

茶叶市场营销：

学习茶叶市场的营销策略和推广方法，掌握商品推销的基本策略和方法。

茶叶审评与检验：

学习茶叶的品质鉴别和审评技能。

茶叶机械：

了解茶叶加工机械和设备的基本知识。

茶叶加工学：

学习茶叶的加工流程和技术。

茶具与陶艺：

了解茶具的设计和制作，学习陶瓷艺术的基本知识。

茶文化旅游：

探索茶文化与旅游的融合，了解茶文化旅游的发展。

办公自动化与管理：

掌握办公软件的使用和管理技能。

商务礼仪：

掌握商务场合的基本礼仪和行为规范。

消费心理分析：

学习消费者行为和心理，以更好地服务顾客。

茶馆装修与设计：

了解茶艺馆的装修设计原则和标准。

茶叶生物化学：

学习茶叶生物化学的基础知识。

茶叶标准化加工技术：

了解茶叶的标准化加工流程和技术。

经济管理与营销：

学习经济管理和市场营销的基本知识，培养学生在相关领域的综合能力。

计算机文化基础：

掌握计算机基本操作和应用，为后续的专业学习打下基础。

大学英语：

提高英语水平，便于国际交流和学术研究。

中国文化概论：

学习中国传统文化的基本知识，包括文学、哲学等。

中国古代文学：

深入了解中国古代文学的发展历程和主要作品。

市场营销与电子商务：

学习市场营销和电子商务的基本知识和技能，为未来的职业发展做好准备。

艺术基础：

学习艺术的基本理论和技能，提升审美能力和创造力。

广告与策划：

学习广告和策划的基本知识，培养市场推广和品牌建设能力。

茶综合利用：

了解茶叶的综合利用途径，包括茶叶的保健功能和综合利用前景。

这些课程涵盖了茶艺元素的多个方面，旨在培养具备全面知识和技能的专业人才，能够在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。