小学专业美术学的主要课程包括以下几个方面：

基础课程

素描：学习基本的绘画技法，包括线条、形状和构图。

色彩：学习色彩的基本原理和应用，包括色彩搭配和调色技巧。

基础国画：学习中国传统的绘画技法和材料。

基础油画：学习西方传统的绘画技法和材料。

教育理论课程

教育学：学习如何设计和实施教学计划，了解教育的基本原理和方法。

儿童心理发展：研究儿童在美术学习过程中的认知、情感和社会性发展。

教育心理学：探讨学生在美术学习中的心理变化和影响因素。

美术教学论：研究美术教育的教学原则、方法和技巧。

艺术概论与历史

中外美术简史：了解不同文化和历史背景下的美术发展。

艺术概论：学习艺术的基本原理和概念。

实践与实训课程

绘画写生：通过实地观察和绘画，提高对自然和生活的观察力和表现力。

摄影与暗房操作：学习摄影技术和暗房处理技巧。

实习与实训：将所学理论知识应用于实际教学，提升教学能力和实践经验。

特色与选修课程

数字化教育技术应用：学习数字化教育技术，提升教学效果。

教师口语和书写技能：提升教师口语表达和书写能力。

班级管理：学习班级管理的基本知识和技能。

美术考古与书画鉴定：了解美术考古的基本知识，学习书画鉴定技巧。

这些课程旨在培养学生具备美术教育的基本理论、知识、方法和技能，能够适应教育改革发展，胜任小学美术教育教学工作，并能进行美术相关的实用性、应用性工作。