雪茄的专业评分通常由雪茄爱好者、专业品评师或雪茄杂志等组织进行，评分标准包括以下几个方面：

外观与内部结构

光滑无缺的茄衣

深浅一致的颜色

粗细均匀的茄体

茄衣硬度适中，有适量的油性和水分

口味

吸食感觉醇厚、爽滑，不浓烈

无明显苦涩感觉

抽吸和燃烧情况

易于点燃

燃烧均匀稳定

燃烧速度适中

总体印象

茄客对雪茄的整体感觉

评分通常为百分制，不同分数段代表不同的品质水平：

95-100分：极品经典

90-94分：令人难以拒绝

80-89分：带给人美妙体验

70-79分：具有良好商业品质

0-69分：不值得浪费金钱

专业评价还会考虑雪茄的技术指标，如长度、重量、环径等，这些都是容易量化的。然而，感官评价，如抽雪茄过程中的感受，相对主观，依赖于品评者的个人体验。

需要注意的是，雪茄评分具有一定的主观性，不同品评者可能会有不同的评价结果。