安徽商贸职业技术学院男生可选择的专业有：

1. 建筑装饰工程技术

2. 房地产经营与管理

3. 电子信息工程技术

4. 物联网应用技术

5. 移动互联应用技术

6. 计算机网络技术

7. 数字媒体技术

8. 大数据技术

9. 云计算技术应用

10. 虚拟现实技术应用

11. 人工智能技术应用

12. 工业互联网技术

13. 移动应用开发

14. 电子商务

15. 市场营销

16. 现代物流管理

17. 大数据与财务管理

18. 大数据与会计

19. 大数据与审计

20. 会计信息管理

21. 财富管理

22. 金融科技应用

23. 信用管理

24. 国际经济与贸易

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。