在西安，材料专业的学校排名如下：

西北工业大学：

材料科学与工程在全国排名第一。

西安交通大学：

材料科学与工程在全国排名第九。

西安建筑科技大学：

材料科学与工程在陕西省排名第二，全国排名位于前列。

西安理工大学：

材料科学与工程在陕西省排名第四。

西安工业大学：

金属材料工程在全国排名第21名，材料化学在全国排名第40名，智能制造工程在全国排名第43名。

建议：

西北工业大学在材料科学与工程领域有显著优势，全国排名第一，是首选。

西安交通大学材料科学与工程专业全国排名第九，也是一个很强的选择。

西安建筑科技大学和 西安理工大学在陕西省内排名靠前，如果考虑地域因素，也可以考虑。

西安工业大学在金属材料工程、材料化学和智能制造工程等领域有较好的表现，适合具体专业方向的需求。