花卉研究专业主要学习以下内容：

花卉的分类与识别：

包括草本及室内木本花卉的分类，掌握不同花卉的形态特征、生长习性和生态要求。

繁殖技术：

学习种子繁殖、扦插繁殖、分株繁殖等多种传统繁殖方法，以及组织培养等现代生物技术在花卉繁殖中的应用。

栽培管理：

包括土壤准备、施肥、灌溉、修剪等农艺措施，以及环境调控技术如遮阴、加温、降温、增湿等，为花卉创造最佳生长环境。

病虫害防治：

识别常见的花卉病虫害，并掌握生物防治、化学防治和物理防治手段，以及综合防治理念。

应用与装饰：

学习花卉在园林设计、城市园林绿地规划中的应用，以及花艺设计基础和中国传统插花文化。

市场营销：

了解花卉的市场营销策略和花艺设计技巧。

研究与发展：

研究花卉的生物学特性、生态学习性、色彩基础、构成理论等。

实践技能：

包括实地观察和实验室内的显微观察技能，花卉种苗繁育、花卉艺术创作、花艺环境装饰等实际操作能力。

通过这些课程的学习，学生将能够全面掌握花卉的各个方面，从基础理论知识到实际应用技能，为从事花卉产业及相关领域的工作打下坚实的基础。