摄影夕阳专业主要学习的课程包括：

数码摄影实用技艺

数码影像基础

摄影构图

摄影美学

摄影照明

摄影曝光控制

摄影滤色镜及影调调节

摄影光线处理

摄影色彩构成

人像摄影

世界摄影史

广告摄影

电脑平面设计

摄像技术与技巧

新闻摄影

纪实摄影

风光建筑摄影

民俗艺术摄影

内外景婚纱摄影

商业广告摄影

平面色彩构成

版式设计

电影摄影机

摄影造型

蒙太奇

电影画面处理

故事片

新闻片摄影创作

非线性编辑

数码影像后期制作

31. 传统暗房工艺与技术

32. 社会采风

33. 艺术考察

34. 毕业创作

35. 毕业实习

这些课程涵盖了摄影的各个方面，从基础理论到实际操作，从风景摄影到商业广告摄影，从传统摄影技术到现代数码技术，旨在培养学生在摄影领域的全面技能。建议重点学习摄影构图、摄影照明、摄影曝光控制等核心课程，同时结合实践性教学环节，如社会采风、艺术考察和毕业创作，以提升实际操作能力和创作水平。