要学习演出策划，可以考虑以下专业：

表演或编导专业

表演专业：适合对表演艺术有浓厚兴趣并希望从事与演出直接相关工作的学生。

编导专业：更适合那些希望从事策划、创作和导演工作的人。北京电影学院、中央戏剧学院、上海戏剧学院等学校的导演系是培养影视导演的重要基地，虽然不直接称为“演出策划”，但导演系的训练涉及创意构思和活动策划的能力。

市场营销专业

涉及市场调研、策划和推广，适合需要创意和点子进行艺人宣传的部门。

传媒类专业

传媒策划与管理专业：主要培养具备策划相关技能的人才，适合在新闻部门、广告公司、市场调查部门从事相关工作。

广播电视编导专业：涵盖广播、电视、电影等媒体形式的基本原理和技术知识，包括媒体制作、传播理论、广告策划等方面的学习。

商务策划管理专业

适合娱乐公司的策划部工作，主要负责艺人的宣传规划，包括形象策划和推广活动的创意构思。

艺术管理与策划专业

这是一门新兴的管理与艺术的交叉专业，涉及对艺术品、艺术机构和艺术家的策划、管理和营销。

广告学专业

包括广告策划、设计和制作，适合负责艺人作品的推广活动。

媒体研究专业

适合对媒体行业有深入研究的策划人员，能够更好地理解媒体传播和艺人形象塑造。

新闻学专业

新闻专业的学生通常具备较强的写作和采访能力，这对于节目策划来说是非常重要的。

舞台艺术设计专业

学习内容涵盖舞台设计、舞台灯光、舞台音响、布景技术、计算机辅助设计等，就业方向包括演出公司、电视台、广告传媒公司、装饰公司等。

播音与主持艺术专业

培养全面发展的高素质、应用型播音与主持专业人才，具备广播电视播音、广播电视目主持、文艺作品演播和节目策划、创作、编辑制作等方面的专业知识与实践技能。

空中乘务专业

培养适应21世纪民用航空器客舱服务工作，具有较高综合素质的民航空中乘务员。

影视表演专业

专为电影制片厂、制片公司、电视台、影视剧组、部队文工团、演出公司、文艺团体等艺术部门及相关文化艺术单位培养具备担任电影演员、电视剧演员、话剧演员、相声小品演员、节目主持人、音乐歌舞剧演员及广告演员的职业素质与能力的专业艺术人才。

根据以上信息，如果你对演出策划有浓厚的兴趣，可以选择编导、市场营销、传媒策划与管理、商务策划管理、艺术管理与策划、广告学、媒体研究、新闻学、舞台艺术设计、播音与主持艺术、空中乘务或影视表演等相关专业。这些专业能够提供全面的知识和技能，帮助你更好地理解演出策划的各个方面。