平安客服需要掌握以下专业知识和技能：

客服专员的基础知识和技能：

包括客户服务流程、业务咨询解答、客户关系维护等。

各类客户服务工具和系统：

如电话、邮件、在线客服等，并能熟练运用。

良好的沟通表达能力和服务意识：

能够应对各类客户需求和问题。

行业或金融行业知识：

具备1-3年以上的客服工作经验，熟悉行业或金融行业者优先。

市场营销和工商管理知识：

优先考虑市场营销、工商管理等相关专业。

此外，适合当客服的专业还包括：

心理学及应用心理学：心理学专业的学生擅长理解和分析人的行为和心理，能够更好地与客户沟通，理解客户需求，并提供满意的服务。

统计学：统计学专业的学生擅长数据处理和分析，能够帮助企业更好地理解客户数据，优化客户服务流程，提高客户满意度。

电子商务及市场营销：电子商务和市场营销专业的学生熟悉客户服务流程，具备良好的沟通能力和市场洞察力，能够有效地推广产品和服务，处理客户咨询和投诉。

语言类专业：如英语、日语、法语等，适合从事国际客户服务或需要具备多语言沟通能力的岗位。

建议选择与客户服务相关的专业，如心理学、应用心理学、统计学、电子商务和市场营销等，这些专业的知识和技能更贴近客服工作的需求。