广州的烘焙专业学校排名如下：

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广州市商贸旅游学校

广州新东方烹饪学校

广州市技师学院烹饪系烘焙专业

广州优美西点

广州萌货国际烘焙学校

广州刘清蛋糕西点烘焙培训学校

广州市白云工商技师学院

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广州市轻工技师学院

广州市烹饪学校

广州市华立科技职业学院

刘清西点烘焙学校

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食品工程技术学校

美斯烘焙

曼点西点烘焙培训专科学校

这些排名基于最近的信息整理，但请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、师资力量、设施更新等）的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需考虑个人的具体需求和目标，以及学校的最新评价和课程内容。