摄影学徒主要可以学习以下专业：

广告摄影：

这个专业涵盖了静物摄影、人像摄影等内容，实用性强，技术扎实。通过学习广告摄影，学徒可以掌握全面的摄影技能，并了解如何将这些技能应用于商业环境中。

视觉传达设计：

这个专业包括摄影、平面设计、影像制作等多种技能。在学习过程中，学徒需要掌握基础的摄影技巧，如光线、构图、色彩等，并学习后期处理技术，如Photoshop、Lightroom等软件的使用。此外，还需要学习相关的人文、艺术课程，了解摄影的历史、流派及其作用。

美术专业：

学习摄影基础知识和技能，包括摄影构图、用光、后期处理、实践拍摄等。

传媒专业：

包括电影摄影专业、影像工程专业等，学习电影摄影师和电视摄像的高级专门人才。

数字媒体艺术专业：

专注于数字媒体领域的艺术与技术，学习摄影技术与后期处理技术。

影视摄影与制作专业：

涵盖影视后期制作，如剪辑、特效等，培养具备影视制作能力的专业人才。

摄影专业：

主要学习数码摄影实用技艺、数码影像基础、摄影构图、摄影美学、摄影照明、摄影曝光控制、数码图形图像制作、新闻摄影、纪实摄影等课程。

视觉传媒设计专业：

注重视觉传媒领域的摄影技能培养。

新闻学专业：

包含新闻摄影课程，适合想从事新闻摄影或纪录片拍摄的摄影师。

影视灯光艺术专业：

侧重于灯光设计和应用，包含影视拍摄相关知识。

这些专业方向各有侧重，摄影学徒可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。建议在选择专业时，多了解各个专业的课程设置和就业前景，以便做出更明智的选择。