济南大学在多个专业领域表现突出，以下是一些强项专业的排名信息：

化学工程与技术：

全国排名第九十九位，星级排名为A+。

材料科学与工程：

全国排名第三十七位，星级排名为A。

应用化学：

全国排名第八位，星级排名为A。

计算机科学与技术：

全国排名未提及，但星级排名为A+。

仪器科学：

世界排名第四十一位，中国（内地）排名第三十六位。

此外，根据教育部全国第四轮学科评估结果，济南大学最牛的专业是 化学工程与技术，被评为B，是济南大学最强的优势专业。

综合以上信息，济南大学的强项专业包括化学工程与技术、材料科学与工程、应用化学和计算机科学与技术。这些专业在全国排名中均表现优异，并且获得了较高的星级评价。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些专业，以获得更好的学术和职业发展机会。