江西冶金专业的排名情况如下：

江西理工大学

冶金工程专业在第四轮学科评估中被评为B级，全国排名位于前列，具体为全国第6名。

赣南科技学院

冶金工程专业在2024年排名中位列第二。

江西冶金职业技术学院

钢铁智能冶金技术、机电一体化技术、机械制造及自动化、材料工程技术、分析检验技术、电子商务、数控技术等被认定为王牌专业。

矿山智能开采技术专业在2024年排名中位列第一。

钢铁冶金设备应用技术、材料工程技术、工业机器人技术等被列为强势专业。

综合以上信息，江西冶金工程专业的最强排名如下：

江西理工大学 ：冶金工程专业（全国第6名）。

赣南科技学院：

冶金工程专业（江西排名第二）。

江西冶金职业技术学院

钢铁智能冶金技术（王牌专业）。

机电一体化技术（王牌专业）。

机械制造及自动化（王牌专业）。

材料工程技术（王牌专业）。

矿山智能开采技术专业（排名第一）。

建议：

如果考虑综合排名和学科评估结果，江西理工大学的冶金工程专业是江西冶金专业中最强的。

如果关注具体院校和专业排名，江西冶金职业技术学院的王牌专业如钢铁智能冶金技术、机电一体化技术和材料工程技术等也具有很高的竞争力。