现代农艺技术专业的课程内容主要包括以下几个方面：

公共基础模块

职业生涯规划、职业道德、经济与政治、语文、数学、应用文写作、法律基础知识与农村政策法规、计算机应用基础、农业基础化学、体育、美术。

专业通修模块

植物生产与环境、植物病虫草鼠害诊断与防治基础、农业生产经营管理。

专业及专项技能模块（毕业实践与职业技能培训）

农作物生产技术方向：作物生产技术、3门专项技术。

果树生产技术方向：果树生产技术、2门专项技术和水果储藏保鲜技术。

蔬菜生产技术方向：蔬菜生产技术、2门专项技术和水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术。

花卉生产技术方向：花卉生产技术、2门专项技术和实用装饰园艺。

专业拓展模块

农业生态学、农业工程学、作物生产学、农业经济学、农业资源利用和环境保护、农村发展与乡村振兴等方面的知识。

这些课程内容旨在培养学生具备扎实的科学文化基础和植物遗传、植物生长发育规律、植物生长环境、土壤与肥料及相关法律法规等知识，具备大田及园艺作物生产、作物病虫害防治、现代农业装备操作与维护、农业物联网应用与维护、农业企业经营管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事现代农作物生产、现代园艺作物生产、农业企业经营管理、农业技术服务等工作的高素质技术技能人才。