以下是香港医疗技术专业的排名情况：

香港中文大学

临床医学：全球前150位。

医学技术：全球前150位。

护理学：全球第1位。

香港大学

临床医学：全球前150位。

药学：全球第51-100位。

公共卫生学：全球前50强。

护理学：全球前50强。

牙医学：全球第3位，亚洲第一。

香港理工大学

临床医学：全球前400位。

公共卫生：全球前400位。

香港浸会大学

护理学：未具体提及，但整体医疗专业排名较高。

建议

临床医学：香港中文大学和香港大学的临床医学专业均在全球前150位，且香港大学的牙医学专业更是全球第3位，亚洲第一，是极具竞争力的选择。

护理学：香港中文大学的护理学专业在全球排名第1位，具有极高的国际声誉，是护理学领域的顶级选择。

药学：香港大学的药学在全球第51-100位，也是一个值得考虑的专业。

公共卫生学：香港大学的公共卫生学专业在全球前50强，显示出其在公共卫生领域的强大实力。

根据以上排名信息，香港中文大学在临床医学和护理学方面均处于领先地位，而香港大学在多个医学领域均有卓越表现。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。