男生在幼师学校可以学习的专业主要包括以下几种：

幼儿教育专业：

这是最直接与幼儿教育相关的专业，涵盖幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿园课程、儿童文学、舞蹈、美术、声乐、学前儿童语言教育等内容。

艺术教育专业：

包括音乐教育、美术教育等，旨在培养学生具备艺术表演和教学的基本技能，并能进行艺术实践。

特殊教育专业：

针对有特殊需要的儿童进行教育，需要掌握特殊儿童的心理发展和教育方法。

幼儿发展与健康管理专业：

专注于幼儿的身心发展和健康管理。

早期教育专业：

专注于0-3岁婴幼儿的教育与保育。

体育教育专业：

适合在体育活动中教导幼儿。

心理学专业：

提供深入的心理学知识，帮助了解幼儿心理发展和行为特点。

选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣和未来的职业规划。无论选择哪个专业，都需要认真学习相关课程，掌握必要的知识和技能，以便在未来的幼儿教育工作中发挥所长。