水产养殖专业的饲料学主要研究以下内容：

水产动物营养学：

研究水产动物的摄食、营养物质在体内的消化吸收和代谢，以及营养物质对机体生理机理、生化过程、生长和繁殖活动的影响。同时，研究养殖动物对营养物质的定性和定量需要。

饲料中营养素的功能：

包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素在水产动物体内的作用及其功能。

饲料配方设计原理：

基于营养原理设计出适合水产动物的配合饲料，包括原料的选择、配比和加工工艺。

配合饲料的加工工艺流程：

从原料的采购、预处理、混合、加工到成品的包装和储存等各个环节。

饲料原料及饲料添加剂：

研究各种饲料原料的特性及其在饲料中的应用，以及饲料添加剂的作用和安全性。

科学的投喂和投饲方法：

包括投喂时间、投喂量、投喂方式等，以提高饲料的利用率和水产动物的生产性能。

水产动物与畜禽营养学特征的异同：

比较鱼虾类与畜、禽在营养利用上的差异，如鱼虾类不能有效利用无氮浸出物的原因。

饲料的营养与生产：

研究饲料的营养成分及其在生产中的应用，包括饲料的营养价值、饲料对水产动物健康和生产性能的影响等。

通过学习这些内容，学生能够掌握水产动物营养与饲料学的基本理论和技能，为从事水产养殖生产、饲料研发、疾病防治等工作打下坚实的基础。