化工原理专业主要学习以下内容：

化学工程：

涉及化工过程的设计、优化和控制。

化学工艺：

学习化工产品的生产工艺和流程。

工业催化：

研究催化剂在化学反应中的作用及工业应用。

能源化工：

关注能源的化工转化和利用。

制药工程：

涉及药品的生产工艺和质量控制。

应用化学：

将化学原理应用于实际问题的解决。

物理化学：

在考研中，物理化学专业也可以选考化工原理。

轻化工程：

涉及轻工业的生产过程和技术。

环境工程：

研究环境保护和污染治理的技术和方法。

生物工程：

应用生物学原理和技术进行工业生产。

此外，化工原理还涵盖以下具体内容包括：

流体流动与输送

非均相混合物系分离及流态化

传热

蒸发

吸收

蒸馏

萃取

干燥

结晶

吸附

膜分离等基本单元操作的基本原理、典型设备构造、设备操作特性、过程和设备的设计与计算等。

化工原理的学习目标是使学生掌握化工原理的基本概念、基本原理和基本技能，能够运用所学知识分析和解决化工过程中的实际问题，提高独立思考和解决问题的能力，培养创新意识和创新能力，为后续专业课程的学习和未来的职业发展奠定坚实基础。