在北京当老师，可以选择以下专业：

教育学专业：

包括学前教育、小学教育、中学教育等。适合对教育科学感兴趣，未来想从事教育机构研究或管理工作。

心理学专业：

帮助了解学生心理，对教育和引导学生至关重要。

汉语言文学专业：

适合当语文老师，也可从事文学、传媒等领域工作。

数学与应用数学专业：

适合当数学老师，也可从事金融、统计等领域工作。

英语专业：

适合当英语老师，也可从事翻译、外贸等领域工作。

特殊类专业：

如美术学、特殊教育专业等，就业面广泛，包括幼儿园、小学、初中、高中、中职等。

师范类专业：

如汉语言文学（师范）、英语（师范）、数学与应用数学（师范）等，适合文科生。

教育技术学专业：

培养数字媒体教育应用、网络技术教育应用、信息技术教育应用人才，随着教育内容的信息化发展，这个专业的需求日益增加。

财经类专业：

如金融学、经济学等，虽然不直接对应教师职业，但可以作为教师职业的辅助或延伸。

计算机科学与技术专业：

适合当信息老师，也可从事计算机科学相关的工作。

生物科学专业：

适合当生物老师。

地理科学专业：

适合当地理老师。

历史学专业：

适合当历史老师。

政治学专业：

适合当政治老师。

思想政治教育专业：

适合当政治老师。

体育教育专业：

适合当体育老师。

选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。例如，如果对教育科学和管理感兴趣，可以选择教育学专业；如果对数学和逻辑思维感兴趣，可以选择数学与应用数学专业；如果对美术和创意工作感兴趣，可以选择美术学专业等。此外，还可以考虑报考师范类专业，以便更好地适应教师职业的要求。