以下是设有钻石或宝石及材料工艺学专业的大学及其排名信息：

中国地质大学（武汉）

级别：世界高水平、中国顶尖专业

特点：设有宝石及材料工艺学国家级特色专业，珠宝学院承担宝石学方向的本科生教育任务。

中国地质大学（北京）

级别：世界高水平、中国顶尖专业

特点：珠宝学院成立于1995年，是国内最早开展宝石学教育的高等学府之一。

昆明理工大学

级别：中国一流专业

特点：宝石及材料工艺学专业于2001年建立，是依托材料学科设置的二级学科。

桂林理工大学

级别：中国一流专业

特点：宝石及材料工艺学专业在云南省内具有一定的影响力。

齐齐哈尔大学

级别：中国高水平专业

特点：设有宝石及材料工艺学专业，具有一定的教学和科研实力。

天津商业大学

级别：中国知名专业

特点：设有宝石及材料工艺学专业，注重实践教学。

河北地质大学

级别：中国知名专业

特点：设有宝石及材料工艺学专业，有一定的教学和研究基础。

保定理工学院

级别：中国知名专业

特点：设有宝石及材料工艺学专业，注重实践和应用。

长春工程学院

级别：中国知名专业

特点：设有宝石及材料工艺学专业，有一定的教学和科研实力。

哈尔滨商业大学

级别：中国知名专业

特点：设有宝石及材料工艺学专业，注重实践教学。

上海建桥学院

级别：中国知名专业

特点：设有宝石及材料工艺学专业，注重实践和应用。

金陵科技学院

级别：中国知名专业

特点：设有宝石及材料工艺学专业，有一定的教学和科研实力。

建议

选择大学和专业时，建议综合考虑学校的整体实力、专业排名、师资力量、教学设施以及个人的兴趣和职业规划。如果对钻石或宝石学有浓厚兴趣，中国地质大学（武汉）和中国地质大学（北京）是不错的选择，因为它们在该领域具有顶尖的专业水平和丰富的教学资源。同时，昆明理工大学和桂林理工大学等也是中国一流专业，具有较好的教学和科研条件。