要开动车，可以选择以下专业：

铁道机车车辆专业：

这是一个专科专业，主要学习电力机车副司机、电力机车司机以及动车组司机的相关知识和技能。

铁道车辆工程专业：

这是一个本科专业，侧重于车辆的检修和维护工作，毕业生通常会被分配到车辆段或动车段。

动车组检修技术专业：

这个专业主要学习动车组的检修技术，毕业生适合从事动车组机械师等岗位。

电气工程及其自动化专业：

虽然这个专业与铁道机车车辆专业有一定的关联，但它更侧重于电气系统的设计和自动化控制，毕业生也可以从事与动车相关的工作，但可能不如前三个专业直接相关。

铁道车辆运用与检修专业：

这个专业培养基础理论知识、专业知识和职业综合能力，能胜任铁道车辆的驾驶、运用、检测、维修等岗位的高素质技能型人才。毕业后可直接聘入铁路局。

城市轨道交通运营管理专业：

这个专业旨在培养具备铁路车辆设计、制造、维修、运用和管理等方面知识和技能的专业人才，虽然与开动车关系不大，但也是铁路运输相关的重要专业。

建议

根据以上信息，如果你打算开动车，建议选择铁道机车车辆专业或铁道车辆工程专业，因为这两个专业直接针对动车的驾驶和检修。动车组检修技术专业也是一个很好的选择，特别是如果你对动车组的检修技术感兴趣。电气工程及其自动化专业虽然与铁道机车车辆专业有一定的关联，但可能不如前三个专业直接相关。城市轨道交通运营管理专业则更适合那些对城市轨道交通运输感兴趣的学生。