大连职高男生选择专业时，可以考虑以下几个方向：

计算机类专业

计算机应用技术：适合对计算机技术有深厚兴趣的学生，就业前景广阔，薪资水平较高。

软件工程：就业率高，薪酬待遇好，是热门选择。

网络工程：随着互联网的发展，网络工程专业人才需求量大，专业前景广阔。

汽车维修类专业

汽车维修：属于汽车技术服务性领域，就业前景好，且可以自主创业。

数控技术：实操性强，就业前景广阔。

汽车电子技术：结合现代汽车技术，就业前景好。

电子商务类专业

电子商务：利用互联网进行商业和贸易活动，适合对网络营销和网上交易感兴趣的学生。

其他类专业

烹饪：民以食为天，厨师职业具有吸引力和吸金力，且就业稳定。

电气焊、 特种车辆驾驶、 照明工程、 钳工、 模具制造、 家电维修、 汽车营销等：这些专业也有一定的市场需求，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。

建议

兴趣优先：选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习的热情和动力。

市场需求：了解当前市场趋势和就业前景，选择有较好就业前景的专业。

个人能力：结合自己的优势和特长，选择能够发挥自己长处的专业。

通过以上分析，希望能帮助大连职高的男生做出更合适的专业选择。