自考幼师需要学习的专业是 学前教育专业。这个专业涵盖了幼儿教育的基础理论知识和实践技能，包括儿童身心发展的特点、学前教育的基本原则和方法、幼儿园教育活动的组织和管理等内容。主要课程有中国近现代史纲要、马克思主义基本原理概论、课程与教学论、学前教育原理、学前教育心理学、学前游戏论、学前比较教育、学前教育史、学前儿童家庭教育、学前特殊儿童教育等。

建议选择学前教育专业进行自考，因为这个专业不仅与幼师的工作内容紧密相关，而且课程设置全面，有助于系统地学习幼儿教育的相关知识和技能。