在瑞士工作，以下几个专业具有较好的就业前景：

金融银行专业：

瑞士是全球金融中心之一，金融知识先进，银行业发达。瑞士院校的金融专业在业内具有很高的认可度，文凭含金量高。学生有机会在瑞士的证券、投资类公司及银行机构就业，尤其是中高级人才需求量较大。

酒店管理专业：

瑞士是酒店管理教育的发源地，拥有众多知名酒店管理学院，如洛桑酒店管理学院、SHMS瑞士酒店管理大学等。随着国际大型活动在中国的举行，中国对旅游和酒店管理专业人才的需求日益增大，高级酒店管理人才在全球范围内都是炙手可热的高薪阶层。

商务管理专业：

商务管理专业侧重于国际商务和国际事务，培养具有全球化视角的运营和商业管理能力。该专业主要面向大型跨国公司的公共关系管理、人力资源部门等岗位，需求量较大。

信息学专业：

近年来IT职位供不应求，瑞士的大银行如瑞士信贷对IT人员的需求量大，且数目还在增多。信息学专业的毕业生在瑞士的就业市场较为抢手。

机械工程专业：

瑞士是科技和创新的中心之一，拥有世界领先的科技公司和研究机构。工程专业的学生将接受全面的工程培训，并有机会在瑞士的知名公司和机构中实习。

生命科学专业：

瑞士在生命科学领域也非常强大，拥有许多世界一流的生命科学公司和研究机构。学生将有机会学习生命科学的各个领域，并在瑞士的生命科学公司和机构中实践。

食品科学和营养学专业：

随着人们对健康饮食和生活质量的关注增加，食品科学和营养学专业的毕业生在瑞士也有较好的就业前景。

艺术设计专业：

瑞士在艺术和设计领域拥有出色的声誉，学生可以选择平面设计、产品设计、室内设计等专业，学习如何创造具有创新性和实用性的艺术作品。

综上所述，金融银行专业、酒店管理专业、商务管理专业、信息学专业、机械工程专业、生命科学专业、食品科学和营养学专业以及艺术设计专业在瑞士的就业前景都非常广阔。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果希望在金融、酒店或商务管理领域发展，这些专业都是很好的选择。如果对科技、生命科学或艺术和设计感兴趣，也可以考虑这些专业。