初中毕业女生在选择专业时，可以考虑以下几个方面：

兴趣和特长

根据自己的兴趣和特长来选择专业，这样可以在未来的学习和工作中保持热情和动力。例如，喜欢文学和历史的女生可以选择文科类专业，如语言文学、历史、艺术等；喜欢数学和科学的女生可以选择理科类专业，如数学、物理、化学等。

职业规划

考虑自己的职业目标，选择与之相关的专业。例如，有护理和教育工作打算的女生可以选择护理、教育等专业。

性别因素

某些行业可能更适合女性，例如护理、教育等。这些领域通常对女性的需求较大，就业机会也较多。

行业前景

选择发展前景好的行业，例如网络与新媒体技术、电子商务等，这些行业发展迅速，能够提供更多的就业机会。

实际能力

根据自己的实际能力来选择专业，例如，如果对数字和财务比较敏感，可以考虑学习会计专业。

家庭条件

考虑家庭的经济条件和能力，选择适合的专业。例如，家庭经济条件较好的女生可以选择出国就读或学习技术性较强的专业；经济条件有限的女生可以选择一些实用性强的短期培训课程。

综合以上因素，初中毕业女生可以选择以下专业：

护理专业：适合有爱心和耐心的女生，未来就业前景广阔。

教育专业：包括幼儿教师、家教或幼儿园助教等，适合喜欢与人打交道、有耐心和爱心的女生。

设计专业：如平面设计、室内设计或服装设计等，适合有艺术天赋的女生。

电子商务专业：适合对网络和商业感兴趣的女生。

计算机专业：包括软件开发、网络安全和数据分析等，适合对技术有兴趣的女生。

会计专业：适合数学基础较好的女生，工作稳定且“越老越吃香”。

学前教育专业：适合喜欢儿童、有耐心和爱心的女生，就业前景广阔。

民航管理专业：薪资较高，但竞争也较大，适合有特定兴趣和能力的女生。

建议女生在选择专业时，多了解相关行业的实际情况和就业前景，同时结合自己的兴趣和职业规划，做出明智的选择。