截至2024年，广西地区厨师专业的大学排名如下：

北部湾大学，烹饪与营养教育专业在广西排名中位列第一。

广西民族大学相思湖学院，在广西烹饪与营养教育专业排名中位列第二。

桂林旅游学院，在广西烹饪与营养教育专业排名中位列第三。

广西烹饪职业技术学院，在广西地区享有较高的口碑，教学质量、实践教学资源、师资力量以及毕业生就业情况均表现良好。

南宁烹饪职业技术学院，同样在广西地区享有较高的声誉。

广西酒店管理职业技术学院，结合酒店管理专业与烹饪技艺。

广西经贸职业技术学院，西式烹饪工艺专业排名靠前。

广西生态工程职业技术学院，西式烹饪工艺专业排名靠前。

南宁职业技术大学，西式烹饪工艺专业排名靠前。

广西玉林农业学校、 南宁商贸学校、 岑溪中等职业技术学校、 柳州市机械电子工业职业技术学校、 隆安县中等职业技术学校等也在广西地区享有较高的声誉。

建议您根据具体需求和兴趣，进一步了解这些学校的专业设置、师资力量和就业情况，以选择最适合自己的学校。