以下是澳洲西点专业的一些排名信息：

康涅狄格州立大学 ：该校的食品科技学院享有良好的声誉，拥有卓越的师资力量，提供一流的教育资源。其烘焙课程着重于实践操作，教导学生如何制作各种美味的面包、糕点和甜点。

纽约州立立法部门科技学院：

该校的烘焙专业配备了先进的中央烘焙工坊，为学生提供了实践和创新的机会。

墨尔本大学

Master of Food Science：雅思要求总分6.5分，单项不低于6分。国内211/985院校：79-81分；双非院校：84-86分。

Master of Food and Packaging Innovation：雅思要求总分6.5分，单项不低于6分。国内211/985院校：79-81分；双非院校：84-86分。

威廉安格力斯学院（William Angliss Institute）：

位于墨尔本，是澳大利亚领先的食品、旅游和酒店管理院校之一。烘焙课程涵盖基础技能与高级技艺的全面培训，提供包括面包、糕点和甜品制作多领域的学习。学生能够接受来自行业内经验丰富的讲师的指导，并有机会参与真实的行业实习。

TAFE NSW（新南威尔士州技术与继续教育学院）：

遍布新南威尔士州，是澳大利亚最大的职业教育和培训机构之一。该校提供的烘焙课程结合理论与实践，内容涵盖面包、糕点和西点等多个。TAFE NSW与多家餐饮企业合作，提供丰富的实习机会，使学生能够实践所学知识，提升实际操作能力。

霍姆斯格兰TAFE：

位于墨尔本，提供多种烘焙课程，适合不同水平的学员。无论您是初学者还是希望提升技能的烘焙师，霍姆斯格伦学院都有相应的课程设置。

南岸TAFE：

也位于墨尔本，提供优质的烘焙课程。

请注意，排名信息可能会随时间变化，建议查看最新的教育评估报告或专业排名以获得最准确的信息。