选择专业时，可以考虑以下三个方向：

建筑学专业

学习内容：建筑学涵盖了建筑设计的基础知识和技能，包括建筑结构、建筑材料、建筑设计原理等。

适用性：这些知识对于展厅设计师来说非常重要，能够帮助他们理解和应用建筑设计的原理和方法，从而更好地规划和设计展厅空间。

室内设计专业

学习内容：室内设计专业涉及室内空间规划、室内装饰与材料、灯光设计等方面的知识。

适用性：这些知识对于展厅设计师来说是必备的，能够帮助他们合理规划展厅空间，选择适合的装饰材料和灯光设计，提升展厅的整体效果。

艺术设计专业

学习内容：艺术设计专业包括艺术理论、艺术史、艺术创作等方面的知识。

适用性：这些知识对于展厅设计师来说非常重要，能够帮助他们理解和应用艺术设计的原理和方法，提高设计作品的艺术性，使其更具吸引力和创意。

环艺专业

学习内容：环艺专业中的展示设计涉及视觉传达设计、空间环境设计等多个方面。

适用性：这个专业能够提供全面的展示设计知识，适合希望深入学习和掌握展台设计的专业人士。

会展艺术与技术专业

学习内容：该专业是一门综合性的设计艺术专业，涵盖了视觉传达设计、空间环境设计、工业设计等多个领域的设计知识，其中包括展台设计。

适用性：这个专业综合性强，适合希望全面掌握展台设计相关知识和技能的学生。

建议

如果对建筑设计有浓厚兴趣，希望从建筑学的角度进行展厅设计，可以选择建筑学专业。

如果注重室内空间规划和装饰设计，可以选择室内设计专业。

如果希望提高设计作品的艺术性和创意，可以选择艺术设计专业。

如果希望全面掌握展示设计的相关知识和技能，可以选择环艺专业或会展艺术与技术专业。

根据个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向，将有助于在展厅设计领域取得更好的发展。