江苏大学的部分王牌专业排名如下：

机械设计制造及其自动化：

A+，全国排名第6

农业电气化：

A++，全国排名第1

电气工程及其自动化：

A，全国排名第15

新能源科学与工程：

A+，全国排名第4

复合材料与工程：

A，全国排名第5

机械电子工程：

A+，全国排名第7

食品质量与安全：

A，全国排名第8

产品设计：

A+，全国排名第9

农业机械化及其自动化：

B++，全国排名第12

金属材料工程：

B++，全国排名第13

环保设备工程：

A+，全国排名第2

此外，江苏大学在2024年的学科评估结果中，有2个学科获得A-评级，分别是农业工程和化学工程与技术。

建议：

机械设计制造及其自动化、 农业电气化、 电气工程及其自动化、 新能源科学与工程、 复合材料与工程、 机械电子工程、 食品质量与安全、 产品设计、 农业机械化及其自动化、 金属材料工程和 环保设备工程等专业在各自领域内具有很高的排名和声誉，是江苏大学的王牌专业。

农业工程和 化学工程与技术也获得了A-评级，显示出这些学科在学科评估中的较强实力。

这些专业在就业市场上具有较强的竞争力，建议根据个人兴趣和职业规划选择相应的专业。