文科生可以学习的农业专业主要包括以下几种：

农业经济管理：

这个专业涉及到经济学、管理学等社会科学领域，文科生在这些方面可能具有一定的优势。

农村区域发展：

这个专业侧重于农业管理、农业政策等方面的知识，更适合文科生报考。

园艺技术：

研究园艺植物的栽培、繁育、病虫害防治等。

生态农业技术：

关注生态系统的保护和可持续农业发展。

现代农业技术：

结合现代科学技术，实现农业机械化、电气化、科学化。

作物生产技术：

研究作物的育种、栽培、生产、加工、病虫害防治等。

种子生产与经营：

涉及植物生理学、遗传学、育种学、种子生产与加工、病虫害防治等。

植物保护：

研究植物的病虫害防治。

林学：

研究森林资源的保护、利用和管理。

蚕学：

研究蚕的养殖和利用。

草业科学：

研究草坪、牧草等的栽培、利用和管理。

园林管理：

研究园林的规划、建设和管理。

土地资源管理：

研究土地资源的合理利用和保护。

建议文科生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。同时，文科生也可以通过选修相关的农学课程、实践、培训等渠道来丰富自己的专业方向和知识面。