艺术编导专业主要学习的课程包括以下几个方面：

艺术理论编排 ：学习艺术理论编排，包括舞美编导、场景编导、音效编导等。

幕后专业课程

传播学

电视艺术概论

戏剧艺术概论

中国戏曲

影视作品分析

视听语言

电视节目制作

后期与剪辑

色彩学

摄影技术

照明技术

电视节目策划

纪录片创作。

实践性课程

编导理论

电视摄像

电视编辑

艺术概论

中外名著赏析

电视文艺节目创作

电视栏目策划

电视新闻节目

纪录片研究与创作

电视节目导播

戏剧艺术

电视节目拍摄。

专业方向课程

影视导演方向：

电影剧本创作、短片创作、表演元素、戏剧片段创作、剪辑基础、导表实践、剧作基础、拍摄、视听、数字录音制作、电视节目创作、影视化装、影视表演艺术、音乐基础等。

广播电视节目编导方向：除了上述幕后专业课程外，还包括广播电视节目主持等。

摄影导演方向：光技术与技巧、数字影像及影视后期制作、摄影造型技巧、影视照明技术与技巧、视听语言、剧情片摄影创作等。

文化产业管理方向：文化项目策划实务、出版管理学、动漫与数字产业概论、管理文秘、宗教文化概论、广告学等。

这些课程旨在培养学生具备艺术编导所需的理论知识、实践能力和专业技能，使其能够在广播电视节目制作、戏剧影视制作、文化艺术管理等领域从事编导、策划、制作、主持等工作。