截至2024年，广东省的公办大学数量至少为 107所。其中，本科学校有42所，专科学校有65所。这个数据是基于教育部公布的高校名单得出的。

以下是广东省部分公办大学的名单：

1. 中山大学

2. 暨南大学

3. 汕头大学

4. 华南理工大学

5. 华南农业大学

6. 广东海洋大学

7. 广州医科大学

8. 广东医科大学

9. 广州中医药大学

10. 广东药科大学

11. 华南师范大学

12. 韶关学院

13. 惠州学院

14. 韩山师范学院

15. 岭南师范学院

请注意，以上信息可能因统计时间和口径的不同而有所差异。建议以教育部或广东省教育厅等权威部门公布的数据为准。